こんにちは。Circleのコム兄です。
ここ一週間ほどで、私の人生は大きく動きました。
新居への引っ越し。
天理教の神様の遷座。
店舗のネズミ対策。
そして18年間お世話になった職場からの退職。
こうして並べてみると大きな出来事ばかりですが、
不思議なことに今はまだあまり実感がありません。
引っ越しは終わったものの荷物はまだ残っていますし、
お風呂も工事中なので毎日旧宅へシャワーを浴びに戻っています(爆)
店舗の工事や開業準備も続いていて、
感慨に浸る余裕もないまま毎日が過ぎていきます。
それでも振り返ってみると、
この一週間は本当に多くの方々とのご縁に支えられた日々でした。
引っ越しと神様の遷座
6月25日、家族6人で新居へ引っ越しました。
仕事、店舗工事、開業準備、片付け。
とにかく慌ただしい毎日でしたが、
この日に引っ越したのには理由があります。
我が家では天理教の神様をお祀りしているため、
引っ越しに伴って神様にも新しい家へ移っていただく「遷座」を行う必要がありました。
ちょうど所属教会の会長さん(兄)が天理へ来られる予定があり、
我々の都合は一旦置いといて、それに合わせて遷座をお願いすることにしました。
そういった事情があったため、片付いているとはお世辞にも言えない状態でした。
(というか、本当に今日からこの場所で生活できるのか？というレベルｗ)
そんな事もあって子どもたちは新しい家への期待と戸惑いが入り混じったような様子でした。
本当に今日からここに住むのか。
嬉しいような、落ち着かないような。
そんな複雑な気持ちだったのではないかと思います。
妻も仕事の休みを取って引っ越しや片付けを手伝ってくれました。
遷座祭では、お店の繁栄だけでなく家族円満も祈念していただきました。
祭文を聞きながら、
これから始まる新しい生活とCircleの運営に対して、
改めて身が引き締まる思いがしました。
新しい神棚
実は新居には、これまで使っていた神棚を置くための十分なスペースがありませんでした。
そこで神棚を新たに製作していただくことになりました。
お願いしたのは天理高校第二部時代の先輩です。
コム兄、実はこの高校を1年生の時に退学しています。
それにもかかわらず、
当時の先輩方が今でもこうして力を貸してくださることに、本当に感謝しかありません。
その当時の事はこちらから↓↓
現在は天理教本部の大工として活躍されていて、
今回の神棚だけでなく、住居部分の改修工事もお願いしています。
風呂や洗面所の工事、
水回りの設備工事なども別の先輩が担当してくださっています。
店舗部分は専門業者にお願いしていますが(主に仕切ってくれているのも知人の大工さん)、
住居部分についてはこうして知人や先輩方に支えていただきながら進めています。
本当に人とのご縁に恵まれているなと心から感じます。
ありがとうございます！！！
ネズミ対策と開業準備
引っ越しの翌日には店舗でネズミの忌避剤散布を行いました。
業者の方からは人体への影響はないと説明を受けていましたが、
ミント系の香りがかなり強く、
作業後は目が少しシパシパするほどでした。
オープン前にできる対策はしっかり行い、
安心して営業を始められる状態を整えていきたいと思います。
目に見える工事だけでなく、こうした地味な作業も開業準備には欠かせません。
18年間お世話になった職場
そして6月30日。
長年お世話になった職場を退職しました。
私が最初に天理教本部の調理係へ入ったのは21歳の頃です。
当時は和食担当の部署に所属していました。
一般信者向けの食事を作る部署ではなく、
天理教の代表をはじめとする来賓の方々への料理、レセプションパーティー、会席料理、フルコースなどを担当する部署でした。
多くの経験を積ませていただき、料理人としての基礎を築いていただいた場所です。
10年前、一度その職場を離れました。
もっと成長したい。もっと高いレベルの料理を学びたい。
そんな思いから、ミシュラン星付きレストランで魚部門のシェフとして働く道を選びました。
しかし人生は仕事だけではありません。
長男が生まれた頃、妻が育児ノイローゼになってしまいました。
生まれたばかりの子どもと未就学児2人を抱えながらの育児は想像を絶する大変さだったと思います。
私自身も徐々に精神的な余裕を失っていきました。
その時に選んだのが天理教本部への復職でした。
料理人としてのキャリアよりも、
まずは家族を守ることを優先した選択でした。
振り返れば、その選択があったからこそ今があります。
結果的に合計約18年間。
気がつけば人生の半分近くを過ごした職場になっていました。
詳細はこちらから。
実感はまだないけれど
退職した翌朝の今も正直なところあまり実感はありません。
新しい会社へ出勤するわけでもなく、市外へ引っ越したわけでもありません。
今日も工事の確認や開業準備、引っ越しの手続きなどもあります。
旧宅へシャワーも浴びに行かなければなりません(爆)。
だからまだ特別な気持ちにはなれていないのかもしれません。
それでも確かなのは、
多くの方々とのご縁に支えられてここまで来ることができたということです。
職場の皆さま。
お世話になった先輩方。
友人や仲間たち。
そして家族。
たくさんの方々のお力添えがあったからこそ、
今私はCircleのオープンを目前にしています。
実感はなくても、人生は確実に次の章へ進んでいるようです。
これまで支えてくださった皆さまへの感謝を胸に、
まずはCircleのオープンに向けて、
一歩ずつ準備を進めていきたいと思います。
オープンまであと少し！！！
エピソード4に続く。。。
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