コム兄とワイン 【偉大なるブルゴーニュのワイン】秘密結社のようなワイン会参加レポート ブルゴーニュの1級畑のワインをブラインドで比較し、各地域や畑の特徴を学ぶワイン会に参加した体験記です。シャンパーニュやモノポールのワインも楽しみながら、ブルゴーニュの奥深さと魅力に触れました。ワインのコンディションや開き方、畑の位置や斜面などの影響についても解説しています。 2023.12.18 コム兄とワイン
コム兄と猟師 【コム兄のジビエ便り】獣害駆除の現場に同行してきたぞ コム兄が初めての獣害駆除に同行し、その体験を詳細にレポート。命との対峙や解体作業の様子を詳しく紹介します 2023.11.20 コム兄と猟師
コム兄とワイン 【ブルゴーニュ再発見】第18回奈良ワイン会に参加してきたぞ 第18回奈良ワイン会でのブルゴーニュ再発見の様子を紹介。ワインの特徴や参加者の感想、豪華な料理とのペアリングを詳しく解説します。 2023.11.19 コム兄とワイン
コム兄とワイン 【南アフリカワイン】コム兄的試飲会参加レポート マスダさんに突撃編 「コム兄が参加した南アフリカワインの試飲会の様子をレポート。注目のワインや産地の特徴、イベントの魅力を詳しく紹介します。 2023.11.15 コム兄とワイン
コム兄とワイン 【シャンパーニュを満喫】ジェロボアムを飲み尽くせinコム兄ワイン会 コム兄主催のワイン会で、ジェロボアムボトルのシャンパーニュを楽しむ様子をレポート。豪華な料理と共に素晴らしいワイン体験をお届けします。 2023.10.28 コム兄とワイン
コム兄と猟師 目指せ凄腕猟師‼ハンティングスクール参加レポート 奈良県猟友会主催のハンティングスクールではシカやイノシシなどの野生動物の捕獲の仕方や道具のメンテナンス、ジビエ料理についても教えてくれます。狩猟初心者参加必須のイベントです。 2023.10.16 コム兄と猟師
コム兄とワイン 居酒屋コム兄開店!!備忘録的レポート コム兄が一夜限りで開店した居酒屋の様子を詳細にレポート。美味しいお酒とおつまみで盛り上がる楽しい夜をお届けします。 2023.09.30 コム兄とワイン