コム兄とワイン

インフルエンザが流行っているようで、子供が通っている小学校や保育園でも学級閉鎖の情報を耳にするようになってきました。 か...

皆さんこんにちは。 11月だというのに汗ばむ陽気が続いていますね。 あちこちで影響が出ているところだと思いますが 燃料費...

皆さんこんにちは。 突き抜けるような青空とうろこ雲。 澄んだ空気と色着いた木々。 日陰の肌寒さと強烈な西日。 アロマティ...

こんにちはコム兄です。 先日コム兄主催イベント第3弾となる居酒屋コム兄を開催いたしました。 ちなみに第一回の様子はこちら...

こんにちはコム兄です。 今月も奈良ワイン会に参加させていただきましたので全力レポートしてまいりたいと思います。 なんと今...

皆さんこんにちは。 気が付けばセミの鳴き声からコオロギの鳴き声に変わってきましたね。 クソ暑い日々のなかにも季節の移ろい...

このブログ記事では、スパークリングワインを作るための手順とテクニックについて詳しく解説します。手軽な方法からプロのレベルまで、あなたも自宅で本格的なスパークリングワインを楽しむことができます。さあ、自分好みのスパークリングワインを探しに行きましょう！

フランスのロワールワインは、その美味しさと多様性で世界中のワイン愛好家を魅了しています。この記事では、ロワールワインの歴史、栽培地域、品種などについて詳しく解説します。さらに、おすすめのロワールワインやペアリングのアイデアもご紹介。本場フランスの風景と共に、美酒の世界へと誘います。

このブログ記事では、気候がワイン製造に与える影響を探ります。気候変動はブドウの熟成、アルコール度数、酸味にどのように影響しますか？

気候変動はワイン産業に大きな影響を与えています。このブログ記事では、気候変動がワイン産業にどのように影響しているか、そしてワイン産業が気候変動の影響にどのように適応しようとしているかについて説明します。